Bubble Tea hat den Ursprung in Asien (Welch eine Überraschung :D ),genauer gesagt in Taiwan.
Bubble Tea ist Mitte 1980 in Taiwan erfunden worden.Anfangs war der Tee noch sehr unbekannt,da er nur in Taiwan an Schulkinder verkauft wurde und erst durch das Japanische Fernsehen erstmals bekannt wurde.
Nach und nach hat er dann in China Fuß gefasst,irgentwann wurde es dann Amerika und letztendlich dann auch Deutschland und Österreich.Der Name Bubble Tea hat übrigens nichts mit den Tapioka Perlen (Gummiartige Perlen aus der Maniokwurzel) oder den Popping Bobas (Mit Fruchtsaft gefüllte Bubbles) zutun,sondern den Luftbläschen die sich beim Aufschlagen des Tees damals gebildet haben ;)
Der Bubble Tea besteht aus Tee (Grüntee,Schwarztee,Jasmin oder Oolong) und aus verschiedenen Zutaten,je nachdem wie der Kunde es wünscht.Es gibt z.B. Fruchtsirups,aber auch Matcha oder mittlerweile sogar Kaffee.Am Ende kommen dann noch Tapioka Perlen,Popping Bobas oder auch Jellys (Fruchgelee) dazu.
Und voila...fertig ist der Bubble Tea :)
Jasmin Tee mit Matcha und Tapioka
Naja das war mal einer :D Jasmin Tee mit Kiwi und Erdbeer Boba ;)
Und Grüntee mit Maracuja und Hantien Jelly
© by Sakura
Kommt nach Dresden:)
AntwortenLöschenwir haben den zweiten Laden eroffnet( es gibt jetzt 7bbt-läden, aber wir sind die einzige "Kette" die BBT mit "Schuss" verkauft. ;)
süße Bobas mit Alkohol = perfect match :)
Schade :( das letzte mal wie ich in Dresden war,da gab es noch nicht viele Läden :/ Dieses Jahr steht Berlin an ;) aber wenn ich wieder irgenteinmal in Dresden sein werde,dann komm ich vorbei :D Hört sich auch interessant an :)
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