Dienstag, 24. Juli 2012

Bancha Tee

Als ich in Berlin war,stand ich vor einem Asia-Laden und bin (wie könnte es auch anders sein ^.^) voller Motivation reingestürmt ;)
Als ich dann im Teebereich war,fand ich den Bancha Tee,von dem ich vorher noch nichts gehört hatte und habe ihn einfach mitgenommen.Hier ein kleiner Bericht und mein Fazit zum Tee:


Der Bancha Tee ist wie der Sencha Tee ein japanischer Alltagstee,der sowohl beim Essen als auch
zwischendurch in Japan sehr gerne getrunken wird.
Er wird 2 mal pro Jahr geerntet (im Juni und im August),ist aber nicht so "hochwertig" wie der Sencha.
Der Bancha besteht aus den Blättern,die nach der Ernte des Senchas kommen.
Außerdem zeichnet sich der Bancha Tee durch seine vielen Mineralstoffe und dem niedrigen Tein bzw. Coffein-Anteil aus.
Er schmeckt der mild und ein wenig grasig,ein wirklich angenehmer Geschmack.
Zudem wird er nicht so schnell bitter,wie andere Grünteesorten.
Preislich liegt der Bancha Tee im normalen Bereich,er ist defintiv billiger als der Sencha.

Zur Zubereitung (So bereite ich meinen Bancha Tee zu,auf die Temperatur achte ich eigentlich nur wenig,aber er gelingt mir eigentlich immer sehr gut,wer aber Verbesserungen zur Zubereitung hat,einfach in die Kommentarbox schreiben)

Der Bancha Tee sollte ungefähr bei 70° C aufgegossen werden,außerdem nicht zu viele Blätter
nehmen!!!Dann muss er 1-2 Minuten ziehen,bis er eine leicht hellgrüne Farbe hat.
Am besten trinkt man den Grünen Tee heiß,so schmeckt er am besten.

Btw: Sry für die schlechte Dekoration,im dekorieren bin ich nicht so gut -.-









Der Tee hat etwas längliche Blätter,außerdem
sind die Blattstiele im Tee vorhanden




Der Tee kommt aus Kyushu,eine der südlicheren
japanischen Hauptinseln




Dieses Teeglas habe ich mir auch noch gegönnt xD


Fazit:Ich liebe ihn einfach,diesen Bancha Tee.
Da jetzt Sommer ist,trinke ich natürlich selten Tee,
aber im Winter ist er für mich ein Muss!
Jemand,der noch nie Grüntee getrunken hat,der solle
ihn UNBEDINGT probieren.
Ich kann ihn nur empfehlen und ich hoffe,
dass ich bald noch andere Tees testen und bewerten kann.



PS:Die Restaurantbewertungen kommen auch bald!



Viele liebe Grüße
xoxo Sakura

Mittwoch, 18. Juli 2012

Weisheit der Woche

"Narren hasten,Kluge warten,Weise gehen in den Garten."

                                                                     Zitat aus China

I'm back

Konnichiwa ^^

ich bin wieder zurück aus Berlin :)
Seit Samstag bin ich wieder Zuhause und habe mich von der Reise erholt.
Manchmal war es schon anstrengend so weit zu gehen und so früh aufzustehen.
Wir haben viel unternommen.Mit der Schule haben wir mehr geschichtliches,also DDR Zeug und so
gemacht.Das ging mir nach 3 DDR Museen echt auf den Keks -.- Jedes mal hört man das gleiche...
In unserer Freizeit gingen wir dann Shoppen :)
Ich hatte leider nicht die Gelegenheit 3 Japaner zu testen,es sind dennoch 1 Japaner,1 Asiate und 2 Bubble Teas draus geworden,ich hoffe ihr könnt mir verzeihen :(
Am letzten Tag wollten wir das Restaurant Uoshin besuchen.Wir standen nun vor der richtigen Hausnummer,aber da war ein italienisches Restaurant.Dennoch war ich mir totsicher,dass es die richtige Adresse war.Nach Berlin habe ich mich dann nochmal schlau gemacht und habe auf einer Seite gelesen,dass das Restaurant zugemacht hat...schade :/
Also ist es an dem Abend dann ein Mc Menü von Mc Donalds geworden ^^
Gekauft habe ich mir eigentlich nur Klamotten und eine Tasche *SHOPPEN*
Aber als wir dann ein wenig außerhalb von Berlin waren habe ich den Asia-Laden entdeckt und
bin wie eine Irre reingelaufen *-* Dort habe ich mir dann ein Teeglas und Japanisches Bancha Tee gekauft ;) Post folgt sofort :D



Hier ein paar Bilder für euch :)


Ein Teil des Alexanderplatzes




Der Bundestag



Das Holocaust Denkmal



                                                  Das Restaurant,wo ich unbedingt hinwollte,
                                                         das aber zu teuer war,DAITOKAI

© by Sakura

Samstag, 7. Juli 2012

BERLIN !!

Also ich verabschiede mich für eine Woche von euch :) Es geht nämlich nach Berlin.
Ich hoffe dass ich wenigstens 3 Japanische Restaurants und einen Bubble Tea testen und für euch bewerten kann.Das habe ich mir vorgenommen!
Ich habe mir schon einige Restaurants mit guter Bewertung herausgesucht,die außerdem in Sachen Preis normal sind (nicht diese 50 Euro Sushi Japaner,für mich unbezahlbar xD)

Weg von Berlin,heute ist Tanabata.Heute treffen sich also Wega und Altair wieder :)
Das wäre es sicherlich wert,an einem solchen Tag in Japan zu sein und mitzufeiern.
Wer,genau wie ich, 9058 km von Japan entfernt ist,kann ja seinen Wunsch auch an einen Bambusstamm binden,wer weis vielleicht geht er irgentwann in Erfüllung :)

Also bis dann!

Mata ne! xoxo
Sakura

Donnerstag, 5. Juli 2012

Weisheit der Woche

Der Edle ist mit seinen Pflichten vertraut; der Gemeine sieht nur seinen eigenen Vorteil.

Konfuzius

Mittwoch, 4. Juli 2012

Cute Little World Shop

Heute will ich euch einen Blog vorstellen.
Eigentlich handelt es sich bei "Cute Little World Shop" nicht um einen Blog,sondern um einen
kleinen Shop.Ein bisschen was über die Idee der beiden Bloggerinnen:

Minhee und Yumi,die Eigentümer des kleinen Shops,basteln und nähen sehr gerne.
So sind sie auf die Idee gekommen,dass sie ihre selbst gemachten Sachen verkaufen.
So enstand dann der kleine Shop,der neben Kissen und Figuren auch selbstgemachte Taschen und Accessiores anbietet:Und zwar auch zu einem sehr sehr guten Preis.
Die Sachen sind supersüß und ich finde die beiden Mädels sehr kreativ,da ich es ja mit Nähen gar nicht so habe :D (Gooott,schenk mir Talent xD)



Hier der Link zum Shop:

                                              http://cute-little-world-shop.blogspot.de/







An Minhee und Yumi:Ich wünsche eurem Shop alles Gute und viel Erfolg :)
Macht weiter so! :)

Montag, 2. Juli 2012

Zen Gärten (Kare san sui)

In der Japanischen Kultur spielt der Kare san sui (dtsch.: trockene Landschaft) eine wichtige Rolle.
In Japan wird er von Mönchen zur Meditation verwendet (Das Rechen und Bestaunen wird sogar als
eigene Meditationspraxis angesehen)
Zen Gärten bestehen hauptsächlich aus Kies und Steinen,die oft mit Moos oder Pflanzen bedeckt sind.




                                                                    © by Hiro2006


Die Linien die man auf dem Bild im Kies erkennen kann,sind sogenannte Wasserlinien und sollen Flüsse darstellen.Wichtig dabei ist,dass der Fluss keinen Anfang und kein Ende besitzt.
Außerdem wird im Zen Garten keine gerade Anzahl an Steinen verwendet,da der Garten an den
Zufall der Natur erinnern soll.Auch die Anordnung der Steine sollte zufällig sein und keine
bestimmte Form besitzen.


                                                           Tofukuji Garten in Kyoto
                                               


Mittlerweile gibt es schon Miniatur Zen Gärten.Neulich habe ich zufällig einen bei Butlers,
dem Deko bzw. Geschirrladen entdeckt (natürlich konnte ich es nicht lassen damit zu spielen... xD)
Wer Butlers kennt und interesse an einem kleinen Zen Garten für den Schreibtisch oder das Wohnzimmer hat,der sollte mal dringend bei Butlers vorbeischauen ;)




Bildquelle:Wikipedia

Sonntag, 1. Juli 2012

Hot summer night Makeup

Diese Chinesin müsste euch ja bekannt sein,denn ich poste viele ihrer Looks ;)
Ich bin ein riesen Fan von ihr,da sie super hübsch und auch nett ist und
mich außerdem mit keinem ihrer Makeups enttäuscht hat.
Das Makeup habe ich auch schon mal gemacht und ich bin wirklich
begeistert (mal wieder xD)
Toll für den Sommerabend.
Ich finde,dass bei diesem Makeup der Bronzer wirklich wichtig ist,
da man im Sommer wohl kaum rosa Rouge oder so verwendet ;)
Man kann so ein bisschen mit seiner "Bräune" flunkern :D :D